El sabor de lo local
Marta Torrijos
24 enero, 2026
Artículo de la sección «Por un poco de coco» en la Revista Zarabanda de noviembre de 2025.
Artículo de la sección «Por un poco de coco» en la Revista Zarabanda de noviembre de 2025.
La estrella del banquete, sin duda, es la tarta de bodas. Ese monumento azucarado que parece sacado de un cuento de hadas, pero que rara vez acaba en tu plato tal cual la ves.
El encuentro tendrá lugar el 21 de mayo en el barrio Oeste y ofrecerá consejos útiles sobre alimentación y ejercicio de la mano de la nutricionista Clara Zurano.
Maldita.es te trae recomendaciones contrastadas con expertos para prevenir riesgos de atragantamiento, toxicidad o impacto en la salud de los pequeños.
Vivir en la calle no es solo dormir a la intemperie, no hay un desayuno esperándote ni una nevera con comida. Sales sin rumbo, esperando encontrar algo para comer.
No existe la figura del nutricionista en atención primaria, los médicos están desbordados, las listas de espera crecen y en la sanidad privada la mayoría de los seguros excluyen la atención nutricional.
Por un poco de coco, sección de Marta Torrijos
Por un poco de coco, sección de Marta Torrijos.
Descifrando los aditivos, Con un poco de coco, sección de Marta Torrijos.
Por un poco de coco, sección de Marta Torrijos
