“En la pandemia fuimos conscientes de lo que nos quería la gente”
zarabanda
21 junio, 2024
entrevista a Iratxe Ogueta y David Rodríguez, co-propietarios del Restaurante Caserío Pipatune.
entrevista a Iratxe Ogueta y David Rodríguez, co-propietarios del Restaurante Caserío Pipatune.
Descubre la tradición de las tapas en la antigua Roma. Explora los aperitivos y tabernas que existían en tiempos del gran Imperio.
Naturaleza en Rivas, sección de José Ignacio López-Colón.
«La masa abraza el zarpazo inmisericorde queriendo jugar el papel de un bochornoso sentido del estatus.»
«En los últimos años, la creciente concienciación sobre la salud y el bienestar ha impulsado a los restaurantes a adaptar sus menús para responder a esta demanda.»
Y, mientras me preguntó cuánto durará esta burbuja turística a la que nos hemos visto empujados por el sistema y que hoy por hoy resulta imparable, me tranquilizo especulando con que el próximo crac económico no llegará al menos hasta dentro de cinco años
“Que los hijos de los camareros puedan ir a clases de inglés no puede depender de sus propinas”, propone el candidato socialista.
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