Este fin de semana (29, 30 y 31 de marzo) Arganda del Rey celebrará la primera edición de la campaña gastronómica «Ruta de la Tortilla». Un total de 29 establecimientos han decidido participar en la campaña gastronómica y lo han hecho ‘interpretando en los fogones’ sus particulares versiones de uno de los platos estrella de la gastronomía tradicional.
Durante tres días, los bares y restaurantes del municipio destinarán sus cocinas a la preparación de este manjar popular y lo harán utilizando todo tipo de ingredientes y elaboraciones. De este modo y por ejemplo, se podrán encontrar tortillas de bacalao, con setas silvestres, de cabra, con mojo picón, con especias, españolas tradicionales, servidas como cupcakes o atrevidas, con ‘actitud roquera’.
Todas ellas son propuestas gastronómicas que se servirán como tapa y se verán acompañadas por una cerveza, un vino o un refresco con un precio de 2,5 €.
