La Ruta Gastronómica vuelve al municipio en abril con récord de participación y tapas por 4 euros
La Ruta Gastronómica “Tapas Galácticas” reunirá a 51 establecimientos de Rivas del 17 al 19 y del 24 al 26 de abril, con propuestas inspiradas en la astronomía y la ciencia ficción. La iniciativa, organizada por ASEARCO y el Ayuntamiento de Rivas, busca impulsar la hostelería local y atraer público a los locales ripenses.
Cada establecimiento ofrecerá una tapa temática acompañada de una bebida por un precio único de 4 euros. El evento de este año vuelve a batir el récord de participación, superando a la exitosa «Tapas y risas» de la temporada pasada.
Lleva tu paladar a otro mundo
La ruta propone un viaje culinario por el espacio, con platos que mezclan creatividad y guiños culturales. Entre las tapas destacan propuestas como “La Chew-Vaca”, una mini hamburguesa inspirada en Star Wars o un “Langostino en órbita” envuelto en patata crujiente. También elaboraciones más tradicionales reinterpretadas, como el “Planeta Ibérico”, con carrilleras al Pedro Ximénez.
Los hosteleros ripenses que participan en «Tapas Galácticas» también han querido apostar por los postres, con propuestas como una semiesfera de chocolate rellena de mango y fruta de la pasión, o recetas que evocan figuras históricas como Laika, la famosa perra astronauta.
Elige tu plato «estrella»
Los vecinos que participen en la ruta gastronómica de Rivas pueden votar sus tapas favoritas mediante códigos QR que encontrarán junto al tique de consumición o utilizando los ruteros en papel disponibles en los locales. Los tres bares o restaurantes con las tapas mejor valoradas se llevarán un premio a casa.
La ruta de este año forma parte de las iniciativas incluidas en el Pacto Local para el Desarrollo Económico y el Empleo, con el objetivo de seguir apoyando la hostelería ripense y fomentar el consumo en el municipio.
